De droge Pinot Gris van het Sommerach Familiengewächs is een Frankische witte wijn. Het aroma doet denken aan kweepeer met subtiele honingtonen. De wijn biedt een uitzonderlijk aantrekkelijke fruitigheid en een verfrissende mineraliteit.
Bij wijnen met de naam “Familiengewächs” staan de namen van de wijnmakersfamilies die de wijn hebben geproduceerd op de fles vermeld. Dit garandeert dat elke wijn een eigen, uniek karakter heeft.
Culinair Advies: Vis en blank vlees gerechten, asperges niet te vergeten.
Restsuiker: 5,2 gr./li.
Restzuren: 6,0 gr./li.