Schäfer Fröhlich asperge wijnen
De Schäfer-Fröhlich Weißburgunder én Grauburgunder zijn allebei goede aspergewijnen — maar voor klassieke witte asperges zou ik persoonlijk de Weißburgunder kiezen. Waarom
De Schäfer-Fröhlich Weißburgunder én Grauburgunder zijn allebei goede aspergewijnen — maar voor klassieke witte asperges zou ik persoonlijk de Weißburgunder kiezen. Waarom
🏆 Reputatie & status Lid van de Verband Deutscher Prädikatsweingüter sinds 2001 Internationaal beschouwd als topproducent / wereldklasse Wijnmaker van het
🌄 Ölberg (Königsbach) Krachtig, rijp en vaak wat rokerig 🪨 Leinhöhl (Deidesheim) Fijn, mineraal en elegant 🌿 Herrgottsacker (Deidesheim) Kruidig, iets
Bij het familie-wijnhuis Weingut Bretz heeft Victoria — onderdeel van de tiende generatie wijnmakers — een eigen lijn wijnen ontwikkeld die vaak
Uiensoep, geroosterd brood met gegrilde cheddar & gebakken appels. Ingedriënten voor 4 personen: 2 el extra vergine oloijfolie
Stift Klosterneuberg (Wenen): Gemischtersatz 2023 Weingut Gunderloch (Rheinhessen): Weissburgunder “vom Kalk” 2021 Johan Baptist Schäfer (Nahe): Weisser Burgunder
Weingut Jurtschtzt: (Kamptal) Zweigelt 2022 Stift Klosterneuburg: (Tattendorf) 2022 Weingut Gröhl: (Rheinhessen) Frühburgunder 2022 Weingut Bretz: (Rheinhessen) Cuvée
Dagernova Handschrift “J” Spätburgunder 2018 (Ahr) Gröhl Dalheimer Spätburgunder trocken Alte Reben 2020 (Rheinhessen) Bretz Spätburgunder Trocken 2021
Weingut Schäfer Fröhlich Riesling trocken 2024 (Nahe) Gröhl Niersteiner Riesling Trocken Roter Hang 2021 (Rheinhessen) Bretz Riesling “B”
Je kunt zelf flammenkuchen deeg maken van bloem, water en gist. Maar je koopt tegenwoordig ook een rol koelvers flammenkuchen deeg uit de supermarkt (bijv. Tante Fanny). Hou alleen rekening met rijstijd van het deeg. Dan zijn deze flammenkuchen gemaakt van tortilla wraps toch heel snel en eenvoudig, want tortilla wraps hebben we tegenwoordig vrij standaard in de voorraadkast liggen. En zo zet je dus in een mum van tijd maar liefst 4x flammenkuchen recepten met wraps op tafel! Als topping gebruik je groene/witte asperges, zalm, geitenkaas of de traditionele variant met spekjes en uien.