Nieuws

ZOMERS BBQ PAKKET

  Weingut Schömehl (Dorsheim): Auxerrois 2022 Weingut Mathern (Niederhausen): Cabernet Blanc 2019 Weingut Bretz (Bechtolsheim): Spätburgunder Trocken 2021 Weingut Laubenstein (Gensingen):

Lees meer

Aspergewijn pakket

Aspergewijnpakket: – Weingut Eckehart Gröhl Grauerburgunder trocken – Weingut Ernst Bretz Fleurant – Weingut Wilhelm Laubenstein Grauer Burgunder

Lees meer

Asperge Flammenkuche

Je kunt zelf flammenkuchen deeg maken van bloem, water en gist. Maar je koopt tegenwoordig ook een rol koelvers flammenkuchen deeg uit de supermarkt (bijv. Tante Fanny). Hou alleen rekening met rijstijd van het deeg. Dan zijn deze flammenkuchen gemaakt van tortilla wraps toch heel snel en eenvoudig, want tortilla wraps hebben we tegenwoordig vrij standaard in de voorraadkast liggen. En zo zet je dus in een mum van tijd maar liefst 4x flammenkuchen recepten met wraps op tafel! Als topping gebruik je groene/witte asperges, zalm, geitenkaas of de traditionele variant met spekjes en uien.

Lees meer