Deze nieuw in Duitsland geteelde druivensoort is de wijn van de toekomst. Resistent tegen ziektes, hoeft ze niet behandeld te worden en dus ecologisch vernieuwend. Deze diep donkere, fruitige wijn is zeer krachtig in smaak mede ook door de 9 maanden houtlagering en heeft smaken van rijpe bramen en edele vanille tonen. Vooral bij de moderne keuken een aanrader.