Schäfer Fröhlich Fröhlich Trocken 2020

Dit is de instap cuvée van Schäfer-Fröhlich. Hij is lekker ongecompliceerd en smaakvol. De wijn was in het verleden een cuvée van Müller-Thurgau en Riesling. Nu wordt enkel en alleen de Müller Thurgau gebruikt. De stokken groeien op een ondergrond van porphyr en de gemiddelde leeftijd van de stokken is 45 jaar.  

Schäfer Fröhlich Weisser Burgunder 2020

De Weisserburgunder van Schäfer-Fröhlich is net als de riesling van bijzondere klasse. Hij heeft een fijne geur van rijp geel fruit, meloen en een hint van mint. In de smaak is de wijn overtuigend en compact, met een fijne structuur.

Schäfer Fröhlich BLANC DE NOIR TROCKEN 2020

De Blanc de Noir van Weingut Schäfer-Fröhlich (Bockenau/ Nahe) is een droge, uit Spätburgunder druiven geperste wijn. De Blanc de Noir is een mooie, heldere en complexe wijn met zowel een overtuigende smaak als een lange afdronk. Smaken van kers, aardbei en pruimen. Een heel goede combinatie met asperges.

Schäfer Fröhlich Riesling Vulkangestein 2018 / 2019 / 2020

De ‘Riesling Vulkangestein’ is afkomstig van een wijngaard waarvan de bodem uit porphyr (vulkanisch gesteente, kristallen en kwarts) bestaat. Dit is een uitstekende ondergrond voor de rieslingdruif. Een opwekkende, elegante wijn, pittig in smaak, met prachtige tonen van roze grapefruit, citroenschil en mineralen.  

Schäfer Fröhlich Weisser Burgunder “S” 2020

De druiven worden zo laat mogelijk geoogst waardoor ze meer rijpheid krijgen. Dat maakt deze weissburgunder dan direct nog complexer. Het sap wordt na het persen op grote eikenhouten fusten gevinifieerd, hetgeen de wijn na enige rijping rondere tonen geeft. Het terroir voor deze wijn bestaat voornamelijk uit rode leisteen en maakt de wijn in […]

Schäfer Fröhlich Riesling Schiefergestein 2018 / 2019 / 2020

De Riesling ‘Schiefergestein’ oftewel leisteen en is de naam van het gesteente waardoor de bodem van Schäfer-Fröhlich’s beste wijngaard Felseneck gedomineerd wordt. De steile wijngaard heeft een hellingspercentage van 35-60% en ligt op 220-300 meter hoogte. De druiven worden zo laat mogelijk geoogst. In de neus is het alsof je de leisteen ruikt, naast grapefruit, […]